Изкуството на истинската храна – том 4
25 кулинарни картички
100% забравени селски гозби
Преоткрийте забравени вкусове и събудете топли спомени с ИЗКУСТВОТО НА ИСТИНСКАТА ХРАНА, том 4. Колекцията ЗАБРАВЕНИ СЕЛСКИ ГОЗБИ е кулинарно пътешествие в миналото и емоционален разказ за настоящето. Той е намигване от детството, благоуханен семеен спомен и вкусен пътепис от срещите на авторите с различни култури. Дарете душата и тялото си с храна от полето, реката и морето, използвайте продукти, които са докосвали ръцете на десетки поколения преди нас, пренесете традицията на селото в града. Позволете на Диана и Галя да ви запалят със своите семейни рецепти, преплетени с магиите на прованса, да ви дарят със здраве и сила и да излекуват вашата хранителна носталгия. В изкуството на приготвяне на истинска храна важи само едно правило – бъди себе си, а най-истински сме, когато сме стъпили върху кулинарните си корени.
9252101110004
| Родопски пататничета
Орехови кюфтенца от коприва Пълнени цветове тиква Баба Гануш Бобен хумус със спанак Яйца по панагюрски с тиквички Супа Газпачо Унгарска гъбена чорба Лек борш Бамя в гърненце Софра салата с бекон Салата с кълнове за всеки ден Салата с диня на грил Пилешка яхния с тиква Ребра с карамелизирани зеленчуци Риба в пергамент Конфитюр от домати Катми от едно време Плодов пай в буркан Блажени ореховки Печени ябълки Домашна лимонада Ягодови ласи |
|
Най-нови коментари